Le Service Diététique de la Rehaklinik candidat au concours « The Good Fork »

Le Service Diététique de la Rehaklinik souhaite participer au concours luxembourgeois « The Good Fork », une initiative qui met à l’honneur les bonnes pratiques en matière d’alimentation durable.

Qu’est-ce que le concours « The Good Fork » ?

En mars 2026, le prix The Good Fork récompensera des initiatives exemplaires dans le domaine de l’alimentation durable. Cet événement est organisé par IMS Luxembourg, en partenariat avec le ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Viticulture. Il a pour objectif de valoriser et de partager des pratiques inspirantes, tout en sensibilisant à l’importance :

• de l’alimentation locale et de saison (biologique ou conventionnelle),
• de la lutte contre le gaspillage alimentaire.

Dans ce cadre, le 20 janvier 2026, le Service Diététique a organisé au CHNP un premier stand d’information consacré aux aliments et boissons issus de la production luxembourgeoise.

Pendant la pause de midi, patients et collaborateurs ont pu se rendre à la cantine du personnel pour découvrir :

• un stand diététique avec un jeu-concours autour des produits locaux et régionaux, répartis selon les différents groupes alimentaires,
• une sélection de producteurs et marques luxembourgeois tels que Eppelpress, Ourdaller, Ortea, Prétemer Haff, Lëtz’Kinoa (quinoa de Kahler), Luxlait, ainsi que des produits du Naturpark Öewersauer (graines et thés),
• un calendrier des fruits et légumes de saison au Luxembourg.

À travers cette initiative, le Service Diététique réaffirme son engagement en faveur d’une alimentation régionale, saisonnière et durable, au bénéfice de la santé, de l’environnement et du bien-être de toutes et tous.